PRESENTATION

Une 4ème édition de toute beauté vous est réservé pour cette nouvelle année 2017. Depuis 2 ans, que vous soyez chefs, exposant, visiteur, amateur de démonstration ou passionné de cuisine, notre salon a été une réussite accomplie grâce à vous tous. Vous êtes notre énergie pour conforter et améliorer ce salon culinaire si cher maintenant au bassin Cannois.
Du 24 au 27 Mars 2017, nous vous attendons pour partager à nouveau découvertes, rencontres avec les chefs, démonstrations, dégustations et bien sûr exposants de tout bord représentant tous avec raffinement notre belle gastronomie française.
Ce salon avec vue sur mer est unique en son genre pour son cadre exceptionnel du Palm Beach de Cannes, ses produits de terroirs mis en avant et surtout les multiples passions qui s’expriment à chaque minute sur les 5000 m2 de surface intérieure et extérieure.

RESERVEZ VOS PLACES ICI

Exigence et équilibre de choix nous incitent à présenter des professionnels proposant des produits authentiques et ingrédients d’excellence.
Des fabricants, producteurs et distributeurs de produits rares et originaux, produits du terroir, produits exotiques, ethniques, produits pour les fêtes, produits gastronomiques… et les produits présentant une certification : produits biologiques, produits AOC/AOP/IGP, produits à label, commerce équitable,
développement durable… Mais également une sélection raffinée en Arts de la Table, Cadeaux et Objets de Décoration.

EXPOSANTS

A nouveau, votre avidité insatiable de découverte de produits à caractères, représentant brillamment nos terroirs et notre savoir faire français et même un savoir faire outre frontière, sera rassasiée par plus d’une centaine d’exposants qui du loin de leurs vignobles, de leurs champs, de leurs ateliers ou laboratoires où ils réalisent leurs métiers, nous régaleront sans limites des saveurs uniques et travaillées de leurs produits d’exceptions. Raffinement et Qualité garantie !

Vous y retrouverez la France gastronomique comme vous ne l’avez pas encore vu, pleine de mélanges d‘épices, saveurs et appellations réputées. Du bio, du naturel et du partage sont l’essence même des exposants sélectionnés pour vous ravir.

La Gastronomie Française, une fois de plus, frappe à notre porte et mettra en exergue les mille et une manière d’associer des produits aux goûts uniques, des textures et parfums nous rappelant nos souvenirs d’enfance. La qualité et l’engagement certain des exposants présents sur ce nouveau salon vous enchantera et vous fera voyager dans un univers culturel et gustatif inoubliable.

DOSSIER EXPOSANT

Présentation du salon aux professionnels et Demande d’admission pour exposer

VISITEURS

A l’aube de la quatrième édition de ce salon, nous vous invitons à régaler vos papilles et vos passions en appréciant les succulents produits de haute qualité gastronomique et viticole qui seront présentés du 24 au 27 Mars 2017.

Mais aussi les folles démonstrations de nos chef régionaux qui ont, de par leur savoir faire et leur haute exigence, sû séduire années après années votre curiosité. Ils ont l’envie profonde de partager leur goût du savoir vivre, savoir transmettre et représenter les fines lames d’une gastronomie en pleine forme.

Comme à notre habitude, cet événement Cannois par excellence de la gastronomie française et internationale est parrainé par 5 chefs et un maitre-sommelier de renom. Nous les en remercions car ils représentent à eux tous la quintescence d’une passion gourmande et raffinée, menée de main de maître et appréciée par le plus grand nombre.

Soyez sûrs que nous mettrons tout en oeuvre pour que cette fête culinaire Cannoise soit réussie à nouveau grâce aux talents des producteurs, cuisiniers, créateurs ou commerçants-artisans, inspirent votre désir intime quotidien de bien faire et d’améliorer les produits que vous utilisez ou tours de main.
A vous tous, merci de votre confiance et rejoignez-nous du vendredi 24 au lundi 27 Mars 2017 à Cannes, au Palm Beach,  pour cette célébration unique en son genre.

DINER DE GALA

Clou du spectacle, le dîner de Gala sera encore une fois sous le signe d’une liesse au travail et d’un professionnalisme conjugué par 10 mains expertes de chefs renommés régionaux, j’ai nommé les « Parrains Mars 2017« :

  • Jacques ROLANCY – LE ROLANCY’S – Nice
  • Franck CICOGNOLA – MON PETIT RESTO – Mouans Sartoux
  • Redouane MANSOURI – LE BLUEPEARL – Villeneuve-Loubet
  • Gabriel DEGENNE – CHÂTEAU LA BEGUDE – Opio
  • Olivier RENAUD – LE ROUTIER SYMPA – Mougins
  • Brigitte LELOUP – Association des Sommeliers d’Europe

Ils travaillent déjà à concevoir pour notre plus grand plaisir un repas d’excellence sous le signe de la découverte d’association mets et vins toujours plus pointues et extraordinaires.

En compagnie de leurs équipes affûtées et expérimentées aux dîners de Gala, ils enchanteront les papilles et les esprits les plus exigeants des 400 heureux convives participant à cet événement.

Reservez vite vos places car elles sont limitées et prisées. Pour cette édition le menu de Gala d’une valeur de 159 € par personne est abaissé à 99 € par personne.

Le partage est de mise, c’est la volonté des chefs et de toutes l’équipe Gastronoma pour que les « grandes tables » soit toujours plus accéssible et partagées.

RESERVATION EN LIGNE

Prix de la place au dîner de Gala 99 € au lieu de 159 €

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L’équipe GASTRONOMA s’engage à vous faciliter la vie pour faire de votre visite un moment de plaisir et d’exception.

  • SERVICE DE CONSIGNE
  • AIDE AU PORTAGE DE VOS ACHATS
  • SERVICE DE LIVRAISON (tarifs disponible à l’accueil)
  • ESPACE ANIMATIONS ENFANTS AVEC LOISIRS CREATIFS
  • UN VESTIAIRE EST A VOTRE DISPOSITION (2€)
  • UN GUIDE DE VISITE GRATUIT EST A VOTRE DISPOSITION

Ouverture du salon Gastronoma dans:

2017/03/24 10:00:00

Salon GASTRONOMA – Cannes – Palm Beach – Pointe Croisette

  • Du 24 au 27 Mars 2017
  • Ouverture de 10 h à 19 heures
  • Le Salon de la Gastronomie de la Côte d’Azur
  • Plus de cent exposants sur les espaces du Palm Beach
  • Très grande Terrasse face à la mer
  • Demandez votre guide de visite gratuit dés votre arrivée